Spaghetti z bazyliowym pesto i suszonymi pomidorami

  Spaghetti z bazyliowym pesto i suszonymi pomidorami   Niezwykle aromatyczny makaron z bazyliowym pesto i suszonymi pomidorami. Pomysł na to danie powstał spontanicznie. Wykorzystałem składniki, które akurat były w lodówce. Danie wykonuje się bardzo szybko, jedna porcja ma 550 kalorii. Wygląda pięknie na talerzu i zaskakuje smakiem. Gorąco polecam! __________   Spaghetti z bazyliowym […]

Ciasto francuskie

Opis Ciasto francuskie: Ciasto francuskie to jedno z najbardziej delikatnych ciast. Po upieczeniu składa się z szeregu cienkich warstewek, zwanych listkami. Powstają one dzięki dużej zawartości tłuszczu i odpowiedniej technice przygotowania ciasta – połączeniu ciasta podstawowego z ciastem maślanym. Zagniatanie i wałkowanie ciasta francuskiego powtarza się kilka razy. Przed pieczeniem należy je schłodzić, natomiast pieczenie […]

Sernik z wiśniami

Opis Sernik z wiśniami: Przedstawiamy przepis na smaczny sernik, do którego dobrym dodatkiem będą domowe konfitury z wiśni, czyli sernik z wiśniami. Takie ciasto wybornie smakuje zarówno latem, jak i zimą, jeżeli mamy przygotowane wiśniowe przetwory. Jest to delikatny i soczysty sernik na zimno, na spodzie z herbatników. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na […]

Sernik z brzoskwiniami

Opis Sernik z brzoskwiniami: Sernik z brzoskwiniami – doskonałe połączenie smaków, które spędza sen z powiek wszystkim amatorom słodkości. 18 to doskonały pomysł na deser. Kusi apetycznym wyglądem z cukierniczych witryn, ale co najlepsze jest ciastem, które bez większych trudności każdy łasuch może przygotować w kuchni. Wiele jest przepisów na pyszny sernik z brzoskwiniami, niemniej najbardziej popularną wersją jest sernik brzoskwiniowy. […]

Sernik cytrynowy

Opis Sernik cytrynowy: Przedstawiamy sernik o smaku cytryncytrynowy. Jest on pieczony na tradycyjnym, kruchym spodzie. Masa serowa ma kwaskowaty smak i intensywny aromat cytryny. Ciasto jest orzeźwiające, niezbyt słodkie, smakuje wyśmienicie. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na ciasta. Składniki: 25 dkg mąki, 10 dkg masła, 10 dkg cukru pudru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, […]

Sernik na ciemnym spodzie

Opis Sernik na ciemnym spodzie: Przedstawiamy przepis na dwukolorowy sernik, który atrakcyjnie wygląda i jeszcze lepiej smakuje. Do ciemnego, kakaowego ciasta dodaje się zapach waniliowy, a do masy serowej bakalie. Taki sernik jest doskonały na święta, a także na różne rodzinne spotkania, imieniny, urodziny. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na ciasta. Składniki na ciasto: […]

Krokiety z kapustą i grzybami

Opis Krokiety z kapustą i grzybami: Krokiety z kapustą i grzybami to idealny danie na spotkania z najbliższymi. Krokiety kojarzą mi się w szczególności ze Świętami, weselami czy Sylwestrem. Pasują one idealnie do wigilijnego barszczu, który podajemy na gorąco. Są to po prostu pyszne i chrupiące naleśniki wypełnione farszem z kiszonej kapusty z dodatkiem grzybów […]

Zupa węgierska

Opis Zupa węgierska: Zupa węgierska to zupa gulaszowa, ostro przyprawiona. Ostre przyprawy i dużo papryki to charakterystyczne cechy węgierskiej kuchni. Proponujemy zupę z wołowiny, którą dość długo się gotuje, lecz jest sycąca, rozgrzewająca, aromatyczna i bardzo smaczna. Ilość ostrych przypraw można regulować sobie według własnego uznania. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na zupy. Składniki: […]

Rogaliki

Opis Rogaliki: Świeże, chrupiące domowe rogaliki to wspaniały pomysł na śniadanie. Wspólne, rodzinne ich pieczenie to dodatkowa przyjemność i sposób na wspólne, twórcze spędzenie czasu. Przedstawiamy pyszne rogaliki drożdżowe, chrupiące, puszyste w środku. Można je przygotowywać z ulubionym nadzieniem, marmoladą, konfiturą lub jabłkiem. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na desery. Składniki: 50 dkg mąki, […]

Pulpety

Opis Pulpety: Nazwa pulpet pochodzi od włoskiego słowa polpa, co znaczy miazga. Przygotowuje się je z mięsa mielonego z dodatkami i przyprawami. Pulpety można przygotowywać również z ryb czy podrobów. Pulpety to właściwie to samo, co zrazy mielone. Ich przygotowanie daje dużo pola do wyobraźni, można je łączyć z różnymi dodatkami lub nadziewać grzybami czy […]

Wołowina po chińsku

Opis Wołowina po chińsku: Wołowina po chińsku z warzywami to pyszne i zdrowe danie kuchni azjatyckiej, które warto przygotować we własnym domu. Chociaż potrawy chińskie kojarzą nam się najczęściej z takimi przysmakami jak kurczak słodko-kwaśny czy kaczka po pekińsku, powinniśmy pamiętać, że chińszczyzna to nie tylko dania z drobiu. Również z mięsa wieprzowego bądź wołowego możemy wyczarować oryginalne azjatyckie […]

Schabowy

Opis Schabowy: Kto z nas nie kojarzy z obiadu niedzielnego tego najbardziej znanego kotleta. Wręcz obowiązkowy zestaw wraz z rosołkiem. Powiedzenie „kotlet jak u mamy” nie bez powodu to trafne powiedzenie ponieważ to właśnie z domu rodzinnego pamiętamy najlepszy smak tego przysmaku. Przypomina sznycel wiedeński, ale ze względu na sposób przygotowania to inny typ mięsnego […]

Naleśniki z pieczarkami

Opis Naleśniki z pieczarkami: Naleśniki to danie, które smakuje nie tylko na słodko. W formie krokietów lub klasycznej wersji mogą stanowić danie obiadowe lub kolację na gorąco. Propozycja z pieczarkami i serem jest łatwa do przygotowania i bardzo smaczna. Naleśniki to uniwersalne danie, które można zjeść właściwie na każdy posiłek w ciągu dnia. Pieczarki jako […]

Indyk po chińsku

Opis Indyk po chińsku: Chińszczyzna podbija nasze ulice, nic dziwnego chińskie jedzenie zaczyna podbijać nasze serca i coraz bardziej zakorzeniać się w naszym menu. Dlatego warto poświęcić trochę czasu i wnieść do domu chińskie przepisy. Dzisiaj proponujemy pierś z indyka po chińsku. Zapraszamy. Pyszne i szybkie danie, czyli indyk po chińsku to dobra alternatywa dla pań domu, […]

Galareta

Opis Galareta: Galareta czyli inaczej zimne nóżki to jedna z bardziej popularnych potraw mięsnych, ale takich specyficznych. To zalewane mięso w galarecie z dodatkiem rozmaitych dodatków ma tak samo dużo zwolenników jak i przeciwników. Jedni mówią, że to nieprzyjemna i obślizła galareta nie mająca smaku, a inni zachwycają się tym miksem smaku mięsa w galaretce […]

Zupa cebulowa

Opis Zupa cebulowa: Zupa cebulowa to pyszna propozycja na obiad. Istnieje kilka wersji przyrządzania tej zupy, np. zupa krem, z grzankami, francuska zupa cebulowa, z serkiem topionym, zupa serowo-cebulowa, zupa cebulowa bez wina, z grzankami i serem i wiele innych propozycji. Zupa ta jest prosta i bardzo szybka do przygotowania. Polecamy Wam również nasze inne przepisy […]

Naleśniki ze szparagami

78Opis Naleśniki ze szparagami: Naleśniki ze szparagami to świetny pomysł na zdrowe i pożywne naleśniki. Jest to doskonała opcja na spotkanie w gronie przyjaciół: co może być lepszego niż delikatny smak szparagów otulonych lekkim ciastem naleśnikowym. Naleśniki możecie podawać same lub z dodatkiem sosu beszamelowego. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na naleśniki. Składniki na […]

Naleśniki bezglutenowe

Opis Naleśniki bezglutenowe: Naleśniki bezglutenowe są świetnym urozmaiceniem codziennego menu. Dieta bezglutenowa najczęściej jest mocnym ciosem dla osób, które nie tolerują glutenu. Jest to dość trudne, bo trzeba zaprzyjaźnić się z produktami i mąkami, których wcześniej się nie używało, poznać nowe składniki a mimo wszystko pozostać w kanonie smaków, które się lubi. Nietolerancja glutenu to coraz […]

Kruche ciasto

Opis Kruche ciasto: Kruche ciasto to podstawa wielu wypieków. Bez niego nie powstaną nasze ulubione ciasta np. mazurek, szarlotka czy kruche babeczki. Najlepsze kruche ciasto powinno być chrupiące pod zębami i rozpływające się na języku. W skład ciasta kruchego wchodzą: mąka i tłuszcz oraz szczypta soli. Niekiedy dodawana jest śmietana, cukier i żółtka. Do ciasta […]

Naleśniki z borówkami

Opis Naleśniki z borówkami: Naleśniki z borówkami to kolejna pyszna odsłona tego dania. Naleśniki uwielbiają wszyscy, więc i w tej odsłonie będą chętnie zjadane. Ty razem dodatkiem do moich naleśników będą świeże borówki. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na naleśniki. Składniki: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mleka 2 jajka 1 szklanka wody gazowanej […]