Krewetki ze szpinakiem i czosnkiem na białym winie

Krewetki w każdej postaci powodują szaleństwo moich kubków smakowych. Kompozycja krewetek, wina, makaronu oraz dobrej jakości oliwy to dla mnie bezbłędne połączenie. Reszta właściwie stanowi jedynie smaczny dodatek. Dzisiaj zapraszam na krewetki ze szpinakiem i czosnkiem na białym winie. Ograniczenie spożycia filetu z kurczaka spowodowało, że muszę bardziej kombinować w kuchni. Głównym założeniem było aby […]

Sernik stracciatella

Ale, że jak? Znowu ciasto na Mocnych Kaloriach? Pewnie przecierasz oczy ze zdumienia, ponieważ nie możesz zrozumieć jak zagorzały fan przepisów obiadowych wstawia kolejną fit słodkość na swoją stronę. Ale tak jak “instagramowa modelka” napisze CZASEM coś (względnie) mądrego, tak ja lubię CZASAMI zjeść ciasto. I to nie byle jakie, ponieważ sernik stracciatella w mojej ocenie wypada […]

Aksamitny omlet twarogowy na słodko

Nie wiem jak Wam, ale mi omlety się nie nudzą. Mógłbym je jeść codziennie. Pomimo, że jestem fanem potraw wytrawnych, to omlety na słodko smakują mi najbardziej. Dzisiaj chciałbym Wam zaprezentować jeden z przepisów, który znajduje się w mojej diecie redukcyjnej. Aksamitny omlet twarogowy wjeżdża z przytupem na stół. Zauważycie, że omlet z tego przepisu, […]

Złoty kurczak z rożna

Pyszne, soczyste mięso w złocistej skórce. Kurczak z rożna to idealny pomysł na niedzielny lub świąteczny obiad.   Składniki 1 kurczak 3 łyżki oleju 1 łyżka płynnego miodu 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka curry sól pieprz gałązka rozmarynu 1. Kurczaka dobrze myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Nacieramy sola oraz pieprzem. 2. Olej łączymy z miodem, […]